Catas Altas - MG
Uma das minhas cidades históricas prediletas. Cena de filme ou novela (e já foi). Cercada pela Serra do Caraça, a cidade é simplesmente linda. Um clima frio no inverno a compor a magia do lugar. Palco de histórias e da mineiridade lá encontramos muitos produtos típicos de Minas Gerais. Conforme o site oficial da prefeitura da cidade de Catas Altas: "A formação do povoado que deu origem ao atual município começou a ocorrer no final do século XVII, por volta de 1694, com a descoberta de ricas minas auríferas mais tardes denominadas de Catas Altas. Situada aos pés da Serra do Caraça e resguardada pelo contraforte da serra do espinhaço, Catas Altas integra o Circuito do Ouro ao longo da Estrada Real. A cidade está a 120km de Belo Horizonte. O historiador Salomão de Vasconcelos afirma que quase nada se conhece a respeito dos verdadeiros descobridores da região onde está localizado o município e sobre a fundação de Catas Altas. Mas, em anotações, atribui-se a Domingos Borges a fundação do arraial em 1703. A história de Catas Altas, assim como de diversas cidades mineiras, está relacionada com o ciclo da mineração no século XVIII. O nome “Catas Altas” provém das profundas escavações que se faziam no alto dos morros. A palavra “catas” significa garimpo, escavação mais ou menos profunda, conforme a natureza do terreno para a mineração."

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